夏までに痩せる！腸内環境も整う！超時短爆速レンジで３分半オートミール蒸しパン

驚くほどの美味しさとほんのり優しい甘さが何度でも食べたくなるオートミール蒸しパン。バターなど油脂を使っていないので、脂質オフ、血糖値も上がりにくいのでダイエットにも良い優れもの。 当院では腸内環境を整える食養生として、アトピーや肌トラブルの方におすすめしています。レンジでパパッと作れる私自身、本当にハマっているレシピの紹介です。

オートミールとは？

オートミールには、水溶性食物繊維が豊富に含まれています。水溶性食物繊維は便をやわらかくしてスムーズな排便を促したり、善玉菌を増やして腸内環境を整えたりする効果が期待できる栄養素です。

便秘の方は食物繊維が不足している可能性があるため、積極的に食物繊維が含まれた食品を摂取することが大切です。オートミールは食物繊維が豊富な食品として知られていることから、便秘の方も意識的に食べている方が多いかもしれません。

しかし、便秘を改善しようとオートミールを必要以上に摂り過ぎると、食物繊維の過剰摂取により便の回数や量が少なくなる場合があるので注意が必要です。

食物繊維はオートミールに含まれている水溶性食物繊維と不溶性食物繊維をバランスよく摂取することが重要です。

オートミールには、100gで約9.4gの食物繊維が含まれています。食物繊維の摂取量の目安は男性の場合は1日21g、女性は18g以上とされているため、オートミールの1日の摂取量は約200ｇを目安にしましょう。1日3食と考えた場合、オートミールの摂取量は1日約960ｇとなりますが、オートミール以外の食品にも食物繊維が含まれているので、ほかの食事と合わせて摂取量を調整してください。

また、オートミールは商品によって含まれている食物繊維の量が異なるため、よく確認してから摂取しましょう。

材料1人分

• オートミール60g
• 卵1個
• ミックスナッツ
• カカオまたは抹茶
• バナナ
• きなこ
• レーズン

作り方

コツは特になし！！混ぜてレンチンすればできる✊

• 1：耐熱容器にオートミール、卵１個、ミックスナッツ、カカオまたは抹茶、レーズンを好きなだけ、バナナ１本、きなこを入れ混ぜる。
• 2：蓋をして電子レンジ（５５０w）で３分間レンチン、蓋を取って３０秒レンチン、容器から外して皿に盛る。完成！！！！！